コーヒーにも品種!?
コーヒー豆をご覧になられたことはありますか?
お米のコシヒカリやあきたこまちのように、実はコーヒーにもたくさんの品種があるんです!
写真はカフェグランハ ラエスペランサが作るパカマラ種とラウリーナ種。同じ生産者のコーヒーでも品種が違うとこんなに大きさが違います! もちろんその味も様々です。
Unirで販売しているコーヒーはどれも品種を公開しています。自ら産地を訪れ、直接買い付けているUnirだからこそ。
スペシャルティコーヒーは生産者の努力の結晶です。
コーヒーを飲まれる際はぜひ生まれ故郷にも思いを馳せてみてください。
写真のパカマラ種は現在好評販売中。
http://unir-coffee.shop-pro.jp/?pid=159703449
近々ブラジルの農園の品種違いも入荷予定です!