本日10月6日(木)開催「バリスタ基礎講座～基礎知識・スタート編」に
Unirの山本知子ヘッドバリスタがデモバリスタとして参加しております。

SCAJバリスタ委員会が開催する本セミナーは、
「バリスタになりたい方」
「バリスタを始めたばかりの方」
「バリスタを職業としているが基本的な知識や技術を再度勉強したい」
という方に向けたものです。
今回、日本を代表するバリスタとして、JBC2018チャンピオンであるUnirの山本知子ヘッドバリスタが選ばれました。

今回は定員に達してしまいましたが、このセミナーはトップバリスタの技術を間近に見ることができ、
スペシャルティコーヒーに基づいたバリスタの基本、エスプレッソの基礎知識、バリスタの基礎技術などを修得できる絶好の機会です。
次回開催の際は皆様のご応募をお待ちしております！