まもなく開催されるSapporo 珈琲マルシェ 2023。
今回も希少なTop of Topコーヒーをたくさんラインナップしましたが、
本店・ONLINE SHOPでもご購入いただけるよういたしました。

▍コロンビア インマクラーダ ユーゲニオイデス カーボニックマセレーション
https://unir-coffee.shop-pro.jp/?pid=177506559
25g4,000円
ROAST MASTER SELECTION
パイナップルジャム、カモミール、熟した洋梨、チョコレート、トロピカルフルーツ、シロッピーマウスフィール、スーパースウィート

▍パナマ デボラ ニルバーナ ゲイシャ
https://unir-coffee.shop-pro.jp/?pid=177506854
50g4,200円
甘いオレンジ、トロピカルフルーツ、ライチ、エキゾチック、リッチマウスフィール

▍コロンビア インマクラーダ スーダンルメ
https://unir-coffee.shop-pro.jp/?pid=177506770
50g2,650円
グァバ、エキゾチック、バニラ、ハーバル、シロッピーマウスフィール

▍コロンビア エルディビゾ シドラ ナチュラル
https://unir-coffee.shop-pro.jp/?pid=177506805
100g3,500円
ストロベリー、ピーチ、ミルクキャンディー、ロゼワイン、ジューシーアシディティ、シロッピーマウスフィール

▍コスタリカ ラグアリア ゲイシャ
https://unir-coffee.shop-pro.jp/?pid=177506876
100g2,450円
アップルキャンディー、シナモン、熟したラズベリー、スムースマウスフィール、スウィート

どれも素晴らしいコーヒーですが、やはりオススメは「コロンビア インマクラーダ ユーゲニオイデス カーボニックマセレーション」。
ユーゲニオイデス種はスペシャルティコーヒーで主流なアラビカ種の親。今までのコーヒー観が変わってしまうほどの別次元の甘さのコーヒーです。競技会世界大会でも限られたバリスタが使用し、その圧倒的な味わいから大きな話題となりました。
世界的にもほとんど栽培されておらず、また収穫量も本当にごくごく僅かなことから、
入手が非常に困難で幻のコーヒーとまで呼ばれています……！

今回、Unirが独自に入手したユーゲニオイデスを、代表山本自らが焙煎を行い、
Unir最上位ランク「ローストマスターセレクション」として皆様へお届けします。
ガラス瓶での特別なパッケージでご用意しました。

本店では早速本日10月9日(月)から販売開始。

ONLINE SHOPでは10月14日(土)より予約販売スタート、
商品は10月16日(月)に発送予定です。

幻のユーゲニオイデスをはじめ、世界的にも希少なピコロット、マイクロロットばかりですので、
本店・ONLINE SHOP分ともにそれぞれ数量限定でなくなり次第終売です。
販売は今回限りの銘柄もありますので、ぜひこの機会をお見逃しなく。