先日長岡京市主催のもと、高野竹工様と1日限定コラボカフェイベントを開催しましたので、ご紹介させていただきます。

Unirの本拠地である、京都府長岡京市の公式アカウントSENSE長岡京。
そのInstagramフォロワー1万人達成記念イベントとして、抽選で50名様限定で、
竹の工房として世界的に評価されている高野竹工様と私たちUnirで1日限定コラボカフェ「茶房SENSE」を開催いたしました。
ちょっと贅沢な空間で、まちの魅力を感じていただける体験として、竹生園から竹を眺めながら、高野竹工様の上質な竹の器で、Unirのとっておきドリンクを味わっていただきました。

今回このイベントのために、普段店頭でも販売していない特別なコーヒー、コロンビアのエルディビゾ農園シドラ種をご用意し、
こだわりを随所に散りばめた2種類のドリンクをご提供しました。

ウェルカムドリンクは、スペシャルティコーヒーと抹茶を使った和のアレンジドリンク「深碧の爽」。
コーヒーと抹茶で深碧(深く濃い緑)の世界を作り出し、一見苦い味わいになるんじゃないかというイメージを覆すような、
スペシャルティコーヒーならではの爽やかなドリンクに仕上げました。新しいコーヒー体験をご堪能いただけたと思います。

メインドリンクは、お米から作られたライスミルクに牛乳を混ぜた、イベント限定の特製ミルクを使ったミルクビバレッジ。
驚きの甘さが生み出すオレンジムースのような味わいをお楽しみいただきました。

ライブ感のある演出に動画や写真を撮られる方も多くいらっしゃり、皆さまの笑顔や驚きの表情がとても印象的なイベントとなりました。
抽選で50名様限定のイベントでしたが、募集定員をはるかに超える応募があり、私たちUnirもとても嬉しく思います。

地元長岡京より、これからもより多くの方にスペシャルティコーヒーの魅力を発信していけるよう精進してまいります。