ヘーゼルナッツのようなブラジルらしい味わいに、チェリーやストロベリーのようなスペシャルティコーヒーらしい果物感も楽しめるコーヒーが販売開始。
ブラジルの名産地ミナスジェライス州スルデミナスより、今回初買付となるシティオ ピタンゲイラス農園のコーヒーです。

▍ブラジル シティオ ピタンゲイラス
https://unir-coffee.shop/?pid=191150310

シティオ ピタンゲイラス農園の歴史は半世紀に及び、現在の農園主マテウスさんで3代目です。当初2,000本だったコーヒーの木は次第に増えていきました。
コーヒーが唯一の収入源であるため、責任ある高品質なコーヒー栽培に強くコミットし、生産プロセス全体を通して細心の注意が払われています。

この農園では様々な品種を栽培していますが、中でも特にアララ種に重きを置いています。この品種は非常に良好な成長を見せており、5年以上にわたりこの農園の看板コーヒーとなっています。
今回のロットももちろんアララ種です。

複雑で豊かな風味と心地良い質感をどうぞお楽しみください。