2022.03.25
The Unir ブログ
The Unir・ローストマスターセレクションをドリンクにてご提供
‼️3/26(土)-27(日) 緊急企画‼️
✨数量限定✨【コロンビア ラパルマ イ エルトゥカン農園 ゲイシャ種 レジェンダリー🇨🇴】と【エチオピア イルガチェフェ ドゥメルソ ナノロット🇪🇹】をドリンクでご提供いたします☕️
The Unir店にてUnir最上級 《ローストマスターセレクション》をドリンクで楽しめる2日間です。
※数量限定のため、売り切れ次第終了とさせていただきます。
◯【コロンビア ラパルマ イ エルトゥカン農園 ゲイシャ種 レジェンダリー🇨🇴】
通常ドリンクメニュー価格+800円
世界のトップバリスタを魅了し続ける『コロンビア ラパルマ イ エルトゥカン農園』でも年に5ロット程度しか作ることのできないレジェンダリーシリーズ🏆✨
フローラルな香りに、甘いオレンジ、パッションフルーツ、パパイヤといったトロピカルフルーツを思わせる多彩な風味です。
非常に明るく爽やかで、長く続く良質な酸味。
透明感があり、丸みのある滑らかな口当たりをお楽しみいただけます☺️
バリスタ世界大会決勝でも使われてきた農園の最上級ロットです。
◯【エチオピア イルガチェフェ ドゥメルソ ナノロット🇪🇹】
通常ドリンクメニュー価格+300円
代表山本が現地を訪れ買い付けた、エチオピアのコーヒー名産地イルガチェフェのドゥメルソ地区のナノロット✨
味わいは、ポートワインや熟したチェリー、ストロベリーなどの風味がります。驚くほど華やかな香りもお楽しみください。
滑らかな口当たりで、後口に綺麗な甘さの余韻が広がります😆
イルガチェフェ周辺のシダマ地域を知り尽くした生産者が、独自の発酵方法で作る特別なロットです。従来のイルガチェフェ地方のコーヒーとは一線を画す風味に出会えます😋
《通常ドリンクメニュー》
●エスプレッソ 350円
●マキアート 450円
●カプチーノ 500円
●アメリカーノ 450円
●カフェラテ 550円
【ローストマスターセレクション】とは、代表山本が認めた至高のロットを、山本自らが焙煎を行ったUnir最上位ランクのコーヒーです。またこれらのロットはバリスタ競技会優勝のために山本が厳選した至高のロットでもあります👑
とても貴重な機会ですので、ぜひこの機会にご来店ください🥳
The Unir coffee senses
605-0826
京都府京都市東山区桝屋町363-6
TEL・FAX 075-746-6353
営業時間
・平日 11:30-17:30(17:00L.O)
・土日祝 11:00-18:00(17:30L.O)
定休日 水曜日・第3木曜
https://www.theunir.com/
きょうとマナーに則りアルコール消毒や換気などを徹底し、万全の感染症対策を講じた上で営業しております😷
ご利用時間・人数の制限などお客様にはご不便をおかけいたしますが、ご協力のほどお願い申し上げます🙇
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