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THE BAKINGブログ

THE BAKING・米粉のバスク風チーズケーキ販売開始!


姉妹店THE BAKING produced by Unirにて、待ちに待った新作米粉のスウィーツがついに登場です✨✨

新スウィーツは米粉のバスク風チーズケーキ🧀
何と今回4つの味わいが同時に販売開始です😍

◉プレーン
シンプルにチーズを味わいたい方はやはり王道のプレーン❗️ 濃厚なクリームチーズの生地が病みつきになること間違い無し👍

◉イチゴ
当店自慢のフィナンシェをカットし、オーブンでカリカリに焼き上げたクッキー食感のフィナンシェをイチゴガナッシュ🍓の上に乗せ、レモングラサージュ、フランボワーズで飾り付けしました。甘酸っぱさとカリカリ食感がたまらなく魅力のケーキです😋

◉キャラメル
甘めに焦がしたキャラメルソースに、ほどよくローストしたクルミを絡ませ、粉糖で飾りました。クルミの食感とミルキーなキャラメルが相性抜群です😘

◉ピスタチオ
シシリー産のピスタチオペーストをクリームチーズの生地に贅沢に練り込み、焼き上げたシンプルかつ間違いない美味しさです😤
ピスタチオ好きの方は是非こちらをご賞味ください❗️

当店パティシエが数ヶ月試作を繰り返し、やっとの思いで完成いたしました💦💦
今現在も新たな米粉スウィーツを開発中ですのでお楽しみに😉

メニューも一部変更してます。皆様のご来店を心よりお待ちしております☺️

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