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ブラジルTOH2020年 シティオ トレス イリマオス販売開始


新発売、品評会入賞ロット「ブラジルTOH2020年 シティオ トレス イリマオス」🇧🇷のご紹介です🙌
アプリコットやグレープフルーツのような明るい風味に、シロップのような甘さもあります✨✨ とてもバランスの取れた、ブラジルのTopクオリティのコーヒーです❗️

このコーヒーはブラジルの品評会Taste of the Harvest(TOH)入賞ロットです🏅 TOHはブラジルスペシャルティコーヒー協会(BSCA)主催の品評会で、BSCAでの事前評価ののち、日本にて評価および買い付けが行われました🧐

シティオ トレス イリマオス農園主ウィルソンは、ミナスジェライス州の州都ベロオリゾンテにて広告の仕事で生計を立てていました🪧 彼は若い頃、父親と一緒に家族の農場へ行き、乳牛のお世話やトウモロコシの栽培の手助けも経験していました🐄🌽 歳を重ねるにつれ、彼の中で農園に戻る意欲がどんどんと大きくなります😠 ついにウィルソンは、家族の農場シティオ トレス イリマオス農園を受け継ぐ決断をします❗️
当初2005年まではユーカリを植えていましたが、2010年、彼はコーヒーに好機を見出し、コーヒーの植え付けを始めました☕️ その試みは無事成功を収め、2016年にはコーヒー栽培に完全に専念するためにウィルソンは現場に移り住みます👏

シティオ トレス イリマオス農園は、ミナスジェライス州南部のカピトーリオの最も高い地域にあります。周りは山、岩壁、ダム、泉に囲まれた豊かなテロワールです🏞 ウィルソンは保護区として、農園周りの原生林や水路を無傷に保っています。そして彼が農園を受け継いだ当初栽培していたユーカリも、強風や植物の天敵からコーヒー農園を保護するのに役立っているのです💡

豊かなテロワールとウィルソンの想いが紡ぎ出したブラジル🇧🇷のTopクオリティのコーヒー、ぜひこのご機会にお楽しみください☺️

ブラジルTOH2020年 シティオ トレス イリマオス
http://unir-coffee.shop-pro.jp/?pid=159743250