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ONLINE SHOPにて希少品種ラウリーナ・天然のローカフェインコーヒーを予約販売


stay at home応援企画として現在送料当社負担キャンペーン中のONLINE SHOPにて、
Unirパートナーシップ農園カフェグランハ ラエスペランサより天然のローカフェインコーヒー「コロンビア ラエスペランサ ラウリーナ」を予約販売いたします。

http://unir-coffee.shop-pro.jp/?pid=156715751

代表山本が認めた格別なロット、「Unirスーパーエクセレントシリーズ」。スペシャルティコーヒーの中でも最高峰Top of Topクオリティのコーヒーです。

代表山本が直接農園を訪れ買い付けた、カフェグランハ ラエスペランサが所有する農園の1つラエスペランサ農園より、カフェイン含有量が非常に少ない希少品種ラウリーナをプリファーメンテーション(事前醗酵)処理させた、この農園独自のナチュラルプロセスのナノロットです。

今回のロットのラウリーナ種は、デカフェ処理をせずともカフェイン含有量がもともと非常に少ない希少品種。
その最大の特徴は、カフェインの含有量です。一般的にコーヒーのカフェイン量(生豆時)はアラビカ種で約1.2%、カネフォーラ種(ロブスタ)で約2.4%のところ、ラウリーナ種のカフェイン量はなんと0.3〜0.5%と6割〜9割ほど少なく、現在市場に出回っている、デカフェ処理をしていないローカフェインコーヒー唯一の品種です。
デカフェ処理を行っていないため、その欠点であるカフェイン以外の成分の損失がなく、香りや風味が抜けたり水っぽい味わいになりません。

ピーチやパイナップル、ラム酒などの風味を感じます。
シルキーな口当たりで、リキュール入りチョコレートのような余韻が広がります。
スパークリングで活き活きとした味わいのコーヒーです。

予約販売にて、毎週木曜日に焙煎、金曜日に発送の商品です。
Unirが認めた高品質なローカフェインコーヒーをどうぞお楽しみください。
http://unir-coffee.shop-pro.jp/?pid=156715751

Unirパートナーシップ農園カフェグランハ ラエスペランサについて詳しくはこちら。
http://unir-coffee.shop-pro.jp/?mode=f5