コーヒーのあらゆる可能性に挑戦

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速報・井上バリスタ、JBrC2023決勝に進出

抽出技術を競う競技会ジャパン ブリューワーズ カップ(JBrC)2023の予選が開催、先ほどその結果発表がありました。Unirから挑戦していた井上暁文バリスタが決勝に進出することができました。JBrC …

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長岡京市 市制50周年記念ブレンド ドリップバッグ販売開始

Unirが本店を構える長岡京市は2022年10月1日で市制50周年。この節目を記念し特別なブレンドでドリップバッグを作りました。 長岡京市 市制50周年記念ブレンド ドリップバッグhttps://un …

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バレンタインブレンド販売開始

ダークチョコレートのようなしっかりとした味わいの中にクランベリーやアメリカンチェリーといった果物感が楽しめる、期間限定「バレンタインブレンド」を販売中。チョコレートやスウィーツとの相性も抜群です。 バ …

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ホンジュラス ロスケッツァーレス ウォッシュト販売開始

ぶどうやチェリー、オレンジといった果物感が楽しめるコーヒーを順次販売開始します。Unirでもおなじみとなった、ホンジュラスの名産地サンタ バルバラ地区にあるロスケッツァーレス農園のパカス種ウォッシュト …

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知子ヘッドバリスタがNikonレンズウェアCMに出演しました

JBC2018優勝、バリスタ日本チャンピオンの山本知子ヘッドバリスタがNikonレンズウェアのお仕事をさせていただきました。 「見えごこち」の差が実感できるNikonレンズウェア。ぜひご覧ください。 …

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エチオピア シダマ ベンサ ナチュラル販売開始

ブルーベリーやクランベリーといった果物感にチョコレートムースのような甘い風味、そしてフローラルな香り。まさにエチオピアのスペシャルティコーヒーというコーヒーが入荷しております。エチオピアのシダマ州ベン …

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ホンジュラス サンタ バルバラ販売開始

ビターキャラメルやローストアーモンドを思わせるしっかりとした味わいで根強い人気を誇るホンジュラスの最新クロップが入荷しました。ホンジュラスの名産地サンタ バルバラ地区の小規模生産者さん達のコーヒーです …

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『α-STATION』様に出演いたしました

日本一のバリスタを決める競技会、ジャパン バリスタ チャンピオンシップ (JBC)2022にて優勝した内部利夫バリスタが京都のFMラジオ放送局『α-STATION』様の「MORNING SPRITE」 …

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